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Tisana allo zenzero e salvia una bevanda digestiva

Tisana allo zenzero e salvia

Ricetta per la tisana allo zenzero e salvia.

Un pranzo o una cena dive avete mangiato un po’ troppo pesante allora preparatevi una tisana allo zenzero e salvia è un’ottima bevanda digestiva. Lo zenzero, che ha un profumo pungente e un particolare sapore piccante, proprio conosciuto e usato in cucina come stimolante della digestione e aromatizzante è da provare

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 ml di acqua minerale
  • 2 limoni
  • 1 cucchiaio di miele
  • 8 foglie di salvia
  • Radice di zenzero

Preparazione:

Sbuccia e grattugiamo circa 2 cm di zenzero fresco.
Facciamo bollire l’acqua in un pentolino, dove mettiamo zenzero precedentemente preparato.
Uniamo anche la scorza dei limoni e 2 foglie di salvia.
Lasciate in infusione per circa 10 minuti.
Filtrate bevanda attraverso un colino a maglie fitte e addolciamo la tisana con 1 cucchiaio di miele.
Quindi versate la bevanda digestiva in 4 tazze, mettiamo in ogni tazza una foglia di salvia e una fetta di limone, e possiamo servirla ai nostri ospiti.

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