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Ottobre – Frutta e Verdura di Stagione

Ottobre - Frutta e Verdura di Stagione

Queste sono la Frutta e Verdura di stagione del mese di ottobre.

Ottobre, quale frutta e verdura di stagione portiamo in tavola? Impegnarsi a mangiare prodotti di stagione fa bene all’ambiente ma è anche un grande risparmio economico. Vediamo insieme quale è la frutta e verdura disponibile:

VERDURE


Tartufi
Cavolfiore
Cavolo
Cavolini di Bruxelles
Broccoli
Carote
Catalogna
Funghi
Sedano
Zucca
Porri
Cetrioli
Zucchine
Cime di rapa
Melanzane
Scorzonera
Menta

FRUTTA


Castagne
Pere
Uva
Kiwi
Melagrana
Banane
Mele
Nocciole
Arachidi
Fichi d’India
Pompelmo
Noci

 

Nelle ricette di questo mese è chiaramente avvertibile il cambio di stagione, infatti iniziano a comparire sulle tavole stufati, arrosti, minestre e la frutta estiva cede il passo a mele, pere ed uva.

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