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Febbraio – Frutta e Verdura di Stagione

Febbraio - Frutta e Verdura di Stagione

Queste sono la Frutta e Verdura di stagione del mese di febbraio.

Nel mese di febbraio la scelta di frutta non è tra le più ampie dal momento che regnano incontrastati gli agrumi, saporiti e ricchi di vitamine, tra le verdure invece troviamo varietà molto corpose come i cavoli e i sedani che ci permettono di preparare invitanti e gustose minestre adatte al clima. Vediamo insieme qual è la frutta e la verdura disponibile nel mese di febbraio:

VERDURE


Songino
Funghi
Cavoli vari
Cavolfiore
Broccoli
Cicoria
Carota
Sedano
Finocchio
Zucca
Radicchio
Barbabietole
Bietole
Cardi
Carciofi
Cavolini di Bruxelles
Cavolo rosso
Cime di rapa
Cipolle
Crescione
Indivia
Lattuga
Patate
Porri
Prezzemolo
Radicchio
Rape
Scarola
Scalogno
Spinaci
Topinambur

 

FRUTTA


Mandarancio
Arancia
Mandarino
Pere
Mele
Kiwi
Pompelmo
Cachi
Avocado
Cedri
Limoni
Frutta Secca

 

Ancora freddo ma già proiettato verso la primavera, febbraio è il mese giusto per cominciare a liberare l’organismo dalle tossine accumulate durante l’inverno.

Leggi anche:
Marzo – Frutta e Verdura di Stagione
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