Aprile – Frutta e Verdura di Stagione

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Aprile - Frutta e Verdura di Stagione

Queste sono la Frutta e la Verdura di stagione del mese di aprile.

Frutta e verdura di stagione cosa portiamo in tavola il mese di aprile? Lasciati l’inverno alle spalle, accogliamo a braccia aperte questa bellissima stagione primaverile.
E con la primavera è arrivato anche il momento di fare delle belle scorpacciate di frutta e verdure fresche, tipici di questa stagione, nutrienti rinfrescanti e adatti per preparare il nostro organismo alle temperature più calde e la nostra pelle all’esposizione solare.
Vediamo insieme qual è la frutta e la verdura disponibile nel mese di aprile:

VERDURE



Carciofi
Fave
Piselli
Ravanelli
Rucola
Agretti
Lattuga
Salvia
Crescione
Carote
Scorzonera
Broccoletti
Fagioli
Rape
Maggiorana
Asparagi
Barbabietola
Cipollotti
Cicoria
Cavolfiori
Cavoli
Cipolle
Melanzane
Patate novelle
Taccole
Zucchine
Finocchi
Indivia
Ortica
Spinaci
Radicchio Rosso
Rucola
Rabarbaro

 


FRUTTA


arance
Banane
Arance
Mela annurca
Avocado
Kiwi
Pompelmo
Limoni
Pere
Fragole
Cedri

 


 

Nel mese di aprile ritroviamo tutte quelle fresche verdure primaverili, saporiti carciofi, gustose insalatine di lattuga e crescione, legumi freschi e teneri come piselli e fave, ce n’è di che divertirsi in cucina! Per la frutta invece questo è un periodo di transizione nel quale ritroviamo ancora agrumi e mele, mentre la frutta esotica è perennemente presente e ci consentirà saporite macedonie o profumate torte alla frutta.

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